「オリシャン」とは、お店のロゴやキャストの写真などをデザインしたオリジナルシャンパンのことです。
現在ではキャバクラやガールズバー、コンカフェ、スナックなど、ナイトワーク業界で広く導入されています。
イベントを盛り上げるだけでなく、売上アップやブランディング、SNSでの認知拡大にも役立つ販促ツールとして注目を集めています。
一方で、オリシャンは導入するだけでは十分な成果を得られません。
業態や顧客層に合わせた活用方法の導入で、客単価の向上やリピーターの獲得など、より大きな効果が期待できます。
本記事では、オリシャンとは何かをはじめ、キャバクラ・ガールズバー・コンカフェ・スナックそれぞれに適した活用法や、売上アップに直結する戦略を解説します。
オリシャンの導入を検討している経営者・オーナーの方は、ぜひ最後までご覧ください。
オリシャン（オリジナルシャンパン）とは？
オリシャン（オリジナルシャンパン）とは、市販のボトルやラベルを店舗ロゴ、キャストの写真などで装飾した限定ボトルを指します。
キャバクラやガールズバー、コンカフェ、スナックなどでは、定番の販促アイテムとして周年祭やバースデーの演出を華やかに彩ってくれます。
以前は一部の大型店で見かける特別な存在でしたが、現在ではさまざまな業態で導入されています。
その理由は、お店や個人のブランディング、SNSでの認知拡大を同時に叶えてくれるためです。
さらに、仕入れにかかる費用は加工方法や発注数によって異なるものの、一般的には3,000円〜15,000円程度が目安。
一方で実際の提供価格は3万円以上に設定されるケースも多く、原価率を抑えながら高い収益を見込める点も大きな魅力でしょう。
中身に使用するお酒や加工方法にはいくつかの種類が存在します。
まずは、それぞれの特徴を比較し、自店に合った仕様を選ぶステップが大切です。
| オリシャンの仕様 | ベースとなるお酒（中身） | 外観（加工・ラッピング） | 特徴とおすすめの業態・シーン |
|---|---|---|---|
| 手軽さ重視 | ・カフェ・ド・パリ ・マバム（ラメ入り） ・ノンアルコール | ラベルシール貼り換え | 仕入れコストを最小限に抑えられる仕様 |
| 定番 | ・ハウススパークリング ・モエ、ヴーヴなど | フィルムラッピング | 写真やイラストを全面に色鮮やかに表現できる現在の主流 |
| ステータス重視 | ・ヴーヴ・クリコ ・ドン・ペリニヨン など | ボトル彫刻（エッチング） | 圧倒的な重厚感とステータス性を誇る最高峰の仕様 |
一歩先をいく業種別のオリシャン活用戦略
オリシャンは多くのナイトワーク市場へ浸透し、ただ作るだけでは差別化が難しい時代です。
競合に差をつけ売上を伸ばすには、独自の営業スタイルや顧客心理に合わせた一歩先をいく運用が欠かせません。
キャバクラ：富裕層の所有欲・顕示欲を刺激
キャバクラでは、バースデーや昇格祝いなどでオリシャンを活用すると、イベント時の売上を大きく伸ばすきっかけになります。
特にVIP客は特別感や限定感を重視する傾向があるため、限定本数やシリアルナンバー入りのボトルを用意すると、高い付加価値を演出できます。
昨今は過度な競争を煽る営業が敬遠されがちですが、限定仕様のオリシャンは自店のブランド価値を高めながら、客単価を引き上げられる点が魅力です。
日頃から熱心に応援してくれる顧客に向けて特別仕様を提案すれば、自分だけの一本という優越感も提供できるでしょう。
さらに、キャストの写真を取り入れたデザインはSNSでの認知拡大に一役買い、価格競争に頼らない空間づくりを後押しします。
ガールズバー：身近な応援を仕組み化する
ガールズバーでは、ハロウィンやクリスマスなどの季節行事や、キャストの入店記念、周年祭などでオリシャンを活用すると、フロア全体の盛り上がりを演出できます。
キャバクラよりもカジュアルな業態だからこそ、手に取りやすい価格帯で提供しながらコレクション性を持たせるのが成功のポイントです。
例えば、シーズンごとに異なるデザインを展開し、複数種類を注文した方へ限定グッズや特典を用意すれば、「次も集めたい」という楽しみが生まれます。
無理なく応援できる仕掛けを取り入れれば、客単価の底上げだけでなく、自然な再来店やイベント参加を促せるでしょう。
結果として、大金を動かす一部の層だけに依存しない、安定した売上基盤を築けます。
コンカフェ：世界観の徹底と持ち帰り需要の最大化
コンカフェでは、キャストの生誕祭や季節ごとの限定フェアなどでオリシャンを活用する際、店舗独自のコンセプトをボトルデザインに反映させることが重要です。
個人の写真だけでなく、世界観やストーリーを取り入れたデザインに仕上げると、グッズとしての価値も高められます。
推し活文化が根付く現場では、中身を楽しんだ後も部屋に飾りたくなるようなクオリティが重視されるため、持ち帰り需要を意識した企画が効果を発揮します。
SNSへ投稿したくなるデザインで話題性を高めれば、当日の売上アップだけでなく、新たなファンを呼び込むきっかけにもなるでしょう。
スナック：常連のコミュニティ意識を刺激する
スナックでは、周年記念やママ・マスターのバースデー、年末年始の節目などでオリシャンを活用すると、お馴染み様とのつながりをより深められます。
お店の歴史や感謝のメッセージをボトルに刻み、ファンが一緒にお祝いの輪へ加わる仕掛けを整えるのが成功の秘訣です。
例えば、複数人で1本を協賛する企画を用意すれば、「みんなでここを盛り上げよう」という一体感が生まれます。
地域に根差した営業だからこそ、親しみや愛着を育みやすく、価格だけではない特別な体験を提供できるでしょう。
結果として、安定した売上づくりや、長く愛される店舗づくりを実現できます。
オリシャン飽和時代を勝ち抜く店舗が実践している3大戦略
オリシャンが当たり前になった今、ただ販売するだけでは大きな成果を期待できません。
売上を伸ばしている現場には、独自の工夫があります。ここでは、成功を掴むための3大戦略を解説しましょう。
①ボトルの希少価値を高めるキャストの特権化
オリシャンの価値を高めるには、誰でも作れるような商品にしないのが重要です。
すべてのキャストが自由に展開すると、限定感が薄れ、ボトル自体の魅力が下がる可能性があります。
バースデーを迎えるキャストや、一定の実績を達成したキャストだけが作れる仕組みを整えることで、限定感を高められます。
また、「自分のオリシャンを作りたい」という目標が生まれるため、キャスト自身の意欲向上にもつながるでしょう。
結果として、店舗全体の活気や売上アップを後押しする施策になります。
➁タワーやセット売りを前提とした卓全体の演出
オリシャンの真価は、ボトルそのものだけで決まるものではありません。
大切なのは、開栓した瞬間に生まれる盛り上がりや、キャストと顧客が共有する特別な時間です。
そのため、成果を出しているお店では、シャンパンタワーやLEDライト付きの台座、他のお酒とのセット販売など、卓全体の演出まで設計しています。
さらに、SNSで写真だけでなく動画として映える見せ方や、店内で注目を集める演出で、オリシャンならではのステータスを高められるでしょう。
③良在庫を未然に防ぐ完全受注システムの構築
どれだけ売れる仕掛けを整えても、イベント後に大量の売れ残りを抱えてしまえば、安定した運営は実現できません。
そこで重要になるのが、事前注文をもとに必要本数だけを用意する完全受注システムです。
開催日の数週間前からキャストを通じて注文数を把握し、確定分に予備を加えた数量だけを発注します。
これにより、余分な在庫を抱えるリスクを抑えながら、イベント前の段階で売上見込みを立てられるでしょう。
無駄なコストを抑えながら、安定した利益確保を目指せます。
最安値×最速で作るなら『オリジナルラッピングのシャンパン』
ここまで解説したように、オリシャンを効果的に活用するには「コスト」と「納期」の両方を意識する必要があります。
タワーやセット販売で本数を増やす場合、1本あたりの費用を抑えられるかどうかは大きなポイントです。
また、イベント直前の注文や追加発注にも応えられるスピード感が求められます。
そこで注目したいのが、オリジナルラッピングのシャンパンです。
リーズナブルな価格設定と迅速な納品体制により、大量発注でも負担を抑えながら高品質なボトルを制作できます。
急なイベント開催や本数変更にも対応しやすいため、初めて導入する方にも適した選択肢と言えるでしょう。
「売れる演出を作りたい」「他店との差別化につながるボトルを用意したい」と考える経営者の方は、ぜひ下記から案内資料を確認してみてください。
まとめ：オリシャンをただのメニューから最強の営業ツールへ
オリシャンは、単にお酒を提供するためのアイテムではありません。
業態や客層に合わせた活用方法を取り入れることで、売上アップやブランディング、ファンづくりにも役立つ強力な販促ツールになります。
重要なのは、作成するだけで満足せず、限定感の演出や販売方法、在庫を残さない仕組みまで整える点です。
自店に合った戦略でオリシャンを活用すれば、価格競争に頼らず、長く選ばれる運営を後押しできるでしょう。
